Podle hlasu čínské vesnice, "Tři venkovské Číny", to oficiálně vstoupil do sněhu ve 24 solárních termínech od včerejška, což znamená, že teplota kolem země začíná být zřejmé. Klesající, když je počasí zima v uplynulém roce, objem prodeje konvenčního trhu se sladkovodními rybami se zvýší a cena vzroste. Tržní cena sladkovodních ryb v letošním roce se však oproti loňskému roku snížila. Mezi nimi cena chobotnice klesla o více než 25%. Co se děje? Jaký trend bude mít cena sladkovodních ryb v budoucnu?
Podle „Národního informačního systému o velkoobchodním trhu s zemědělskými produkty“ Ministerstva zemědělství a venkova, například vodní produkty, které byly sledovány hlavně od 9. listopadu 2018 do 15. listopadu 2018, kapr živý a živý kapr ve srovnání s předchozím týdnem. 3% a 7,1%, i když živá chobotnice meziročně vzrostla o 4,9%, ale řetězec poklesl o 0,4%.
Wang Ping, analytik Anhui Baida Zhougudu zemědělských produktů na trhu, řekl novinářům, že z aktuální situace na trhu, cena sladkovodních ryb v tomto roce je opravdu nižší než ve stejném období loňského roku.
Wang Ping: V současné době sladkovodní ryby vstoupily do obchodní sezóny, ale z cenového hlediska je cena sladkovodních ryb v letošním roce nižší než ve stejném období loňského roku. Průměrná cena trhu s chobotnicí na našem trhu je 20 v 718 a 14 v roce 2017. 8, meziroční pokles dosáhl 7,43%. Průměrná cena chobotnice letos je 12 bloků 5, loni bylo 14 bloků 4, pokles o 13,3%.
Wang Ping věří, že vzhledem k lepšímu počasí v roce 2018, dostatečnému množství srážek a zdokonalené zemědělské technice se produkce rybníků zemědělci zvýšila, což objektivně vedlo ke zvýšení objemu obchodu se sladkovodními rybami.
Wang Ping: Po přemístění trhu přitáhla expanze tohoto místa více podnikatelských domácností, aby vstoupily na trh za účelem prodeje nebo prodeje, takže cena sladkovodních ryb byla snížena. Za druhé, vstoupil do sezóny solení v Hefei a objem obchodování s celými sladkovodními rybami. Další růst.
Shodou okolností, v Shandong Weihai mořské plody velkoobchodní trh, sladkovodní rybí trh také zažil relativně nízký stav.
Xu Chunhui, analytik na velkoobchodním trhu Shandong Weihai Seafood: Ze současného hlediska jsou ceny sladkovodních ryb v různých regionech stále poměrně nízké. Nicméně, s redukcí množství chobotnice v některých produkujících oblastech, cena velkoplošných chobotnic odskočila mírně a prodeje začaly. Například, cena živých chobotnice na kilogram je asi 13 juanů, cena živých chobotnice je 15 juanů / kg, a cena živých chobotnice je obecně 18-20 juanů. Cena živých travních ryb na kilogram je kolem 14 juanů. Podíval jsem se na data ze stejného období loňského roku. Je třeba říci, že pokles chobotnice je stále poměrně velký, meziročně o více než 25%; následovaly ceny trávy, meziročně poklesly o 12,5%.
Xu Chunhui věří, že hlavním důvodem nízké ceny trhu se sladkovodními rybami je to, že nabídka na trhu je dostatečná, as poklesem teploty a příchodem deštivého počasí v budoucnu bude cena sladkovodních ryb vykazovat malou fluktuaci.
Xu Chunhui: S poklesem teploty, krmení rybníků v některých oblastech sladkovodních ryb bylo výrazně sníženo. Kromě toho vzrostl tlak na návratnost prostředků na konci roku. Někteří zemědělci byli nuceni prodávat ryby a jezera, která jsou zatčena, se budou nadále zvyšovat. Dodávka zboží na trhu bude proto stále poměrně dostačující; jak teplota klesne, náklady na sladkovodní ryby v tranzitu výrazně poklesnou; plus nízká cena různých čerstvých ryb, která ovlivňuje poptávku sladkovodních ryb do určité míry, tak sladkovodní ryby Celkový trh bude také stabilní a slabý, ale s příchodem deště a sněhu se ceny sladkovodních ryb stabilizují .
Tváří v tvář současné slabé ceně sladkovodních ryb na různých místech, Xu Chunhui navrhl, aby pěstitelé sladkovodních ryb věnovali pozornost informacím o trhu. Současně je vzhledem k aktuální rybářské sezóně sladkovodních ryb nutné provádět rytmický prodej podle tržních podmínek. Nezaměřujte se na rybolov s cílem maximalizovat výhody.
Xu Chunhui: Zároveň připomíná chovatelům sladkovodních ryb racionálně přizpůsobit chovnou strukturu a včasné uvolnění rybníka a naplnění rybníka. Ze současného pohledu je většina zemědělců a prodejců stále přesvědčena o budoucnosti sladkovodních ryb. Za prvé, s příchodem konce roku, trh s sladkovodními rybami ohlašoval hlavní sezónu prodeje; za druhé, odstranění klecí na mnoha místech v letošním roce, celkový soupis ryb, jako je např. kapr, klesl. Proto stále musíme mít dlouhodobé plánování na zvýšení přidané hodnoty sladkovodních ryb prostřednictvím vědeckého zemědělství.